Zwiebeln

Zwiebeln sind Verwandte des Knoblauchs. Je nach Sorte können sie Gewürz oder Gemüse sein. Die Auswahl ist groß: weiße und rote Zwiebeln, Perlzwiebeln, Schalotten, Lauch- oder Luftzwiebeln.

Zwiebeln enthalten ätherische Öle, die eine leicht antibiotische Wirkung haben.

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