Paprika

Die roten, grünen und gelben Schoten sind aus der Gemüseküche gar nicht mehr wegzudenken und sind dementsprechend auch das ganze Jahr über erhältlich.

Der in Paprika enthaltene Wirkstoff Casaciin aktiviert Kreislauf und Verdauung.

Paprika wird roh oder gekocht verwendet und eignet sich außerdem als Mantel für verschiedene Füllungen.


zurück zu Wissenswertes