Kürbisgemüse

Zutaten:
(für 2 Portionen)


Zubereitung:
  1. Den geputzten Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden. Das Olivenöl erhitzen, die Kürbisstücke hineingeben und unter ständigem Rühren ca. 10 Minuten anbraten.
  2. Den Dill waschen, trockentupfen und klein schneiden. Den Thunfisch in kleine Stücke zerteilen.
  3. Dill, Thunfisch, Sahne, Senf und Zucker zum Kürbis geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Bei geringer Hitze noch 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Guten Appetit!


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